Спирт изоамиловый чда, изопентанол

Изоамиловый спирт — органическое соединение, изомер одноатомного предельного амилового спирта. Является одним из восьми изомеров. В данном случае, мы рассмотрим 3-метил-1-бутанол, его формулу можно записать несколькими способами: С5H12O, C5H11OH, (CH3)2CHCH2CH2OH. Этот спирт часто называют также изопентиловым (изопентанол) и изобутилкарбиноловым (изобутилкарбинол).

Производят реактив перегонкой сивушных масел, образовавшихся при производстве этилового спирта методом брожения. Иногда — химическим синтезом из газов, выделяющихся при крекинге нефти.

Свойства

Вещество представляет собой легкую подвижную прозрачную жидкость без цвета или слегка желтоватую, с неприятным запахом неочищенного алкоголя. В воде хоть и растворяется, но плохо. Легче воды. Хорошо смешивается с орг. растворителями: бензолом, ацетоном, хлороформом, этиловым спиртом и диэтиловым эфиром, а также с концентрированной уксусной кислотой. Пожаро- и взрывоопасен. Токсичен для человека и животных. Именно изоамиловый спирт «ответственен» за неприятный запах и ядовитость сивушных масел.

Реактив проявляет все свойства спиртов: вступает в реакции со щелочными металлами и кислородом, с кислотами любого типа образует сложные эфиры. Вступает в бурную реакцию с сильными окислителями и восстановителями, с хлоридами и ангидридами кислот.