Калий бензойнокислый

Калий бензойнокислый от компании ООО "Химкомплект" - фото 1
780 ₽
Мин. сумма заказа 1 500 ₽
В наличии

Доставка

Подробнее о доставке

Оплата

Описание

Применение
Калий бензойнокислый (бензоат калия ) — относится к группе консервантов. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал.
Натрий бензойнокислый (натрий бензоат) применяется
• в пищевой промышленности, для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, напитков и др.
• как консервант в косметической промышленности
• в фармацевтической промышленности и др.