Аммоний углекислый ч

Аммоний углекислый ч от компании ООО "Химкомплект" - фото 1
210 ₽
В наличии

Доставка

Минимальная сумма заказа у продавца 1 500 ₽
 Транспортная компания Деловые линии,ПЭК,Байкал Сервис,Кашалот,Мэйджор ЭкспрессБесплатно
 Cамовывоз в г. уфаБесплатно
 Деловые линииот 400 руб
 ПЭКот 400 руб
 Байкал-Сервисот 400 руб
Показать все 6 способов доставки

Оплата

 Оплата по реквизитам на расчетный счет
 Оплата при самовывозе по г. Уфа

Описание

Аммоний углекислый — неорганическое вещество, химическое соединение, широко применяющееся в промышленности и быту. С точки зрения химии — аммониевая соль угольной кислоты (карбонат аммония) с формулой (NH4)2CO3.

ГОСТ 3762-78

Аммоний карбонат (углекислый аммоний, карбонат аммония) используется
• для получения других солей аммония
• как компонент огнетушащих составов
• в качестве реагента по очистке промышленных газов
• в пищевой промышленности, классифицируются как эмульгаторы.

Основное назначение его в пекарском деле — использование в качестве разрыхлителя теста. Это свойство аммония позволяет использовать в кулинарии многих стран вместо дрожжей — при выпечке, а также в производстве пива.

Характеристики

Назначение
химические индикаторы
Способ применения
внешний
Тип
необратимый
Вид
селективные реактивы